Spigolo


Spigolo rosato frizzante

Spigolo rosato frizzante

Vinificazione
Frizzantatura in autoclave (1 mese) con lieviti naturali

Caratteristiche Analitiche

Gradazione alcolica %vol: 11,5
Acidità Totale g/l: 5,51
pH: 3,25

Descrizione organolettiche
Aspetto visivo: Colore Rosa cerasa con sfumature vivaci
Olfatto: Note di fragola e confettura di ciliegia
Gusto: Ingresso sapido e insieme vellutato molto avvolgente

Modalità di servizio

Temperatura di servizio: 6/8 °C


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