Liquori


Genziana

Genziana

zucchero, alcool, infuso di radice di genziana, aromi.

Ubicazione dei vigneti: Ortona (CH)

La zona più antica di produzione del liquore a base di genziana si colloca tradizionalmente nell'area montana abruzzese, anche se attualmente esso è prodotto in tutta la regione.

Questo liquore si presenta di colore paglierino intenso, di media gradazione alcolica, di sapore e profumo tipici della pianta di genziana, intensi e facilmente identificabili.

E' un liquore ottenuto mediante la macerazione delle radici di genziana, immerse successivamente nel vino Pecorino.


Temperatura di servizio: 8-10 C


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Cantina di Ortona
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